Para disfrutar de un buen vino, es fundamental conocer a qué temperatura debe estar. Aunque depende de algunos paladares que prefieren más o menos temperatura en el vino, debemos saber que no hay una única temperatura idónea, sino que dependerá del tipo de vino que se consuma. Para descubrir a cuántos grados debe estar tu vino para potenciarlo, te dejamos aquí toda la información que necesitas: 

En el caso de los vinos tintos se deben diferenciar según su crianza, cuando se trata de vinos jóvenes, la temperatura puede estar alrededor de los 9º C, estos vinos se caracterizan por ser más ácidos, menos taninos y con equilibrio. Los vinos tintos con mayor crianza deben tener una temperatura mayor que oscila entre los 14º y 15º C. Mientras que los vinos de grandes reservas permiten una temperatura mayor, alrededor de los 17º C.  Los grados adecuados en el vino, nos permitirán disfrutar mejor de los matices de los vinos. 

En los vinos blancos pasa algo similar, cuando son muy dulces, permiten unas temperaturas mucho más bajas, alrededor de los 8º C. Cuando son jóvenes también admiten temperaturas bajas, entre los 10º C. Pero si se trata de un vino fermentado de barrica, se puede subir la temperatura a unos 12º C.

En cuanto a los vinos rosados, se suelen tomar frescos, con temperaturas alrededor de los 9º y 12º C, que son temperaturas ideales para apreciar y potenciar los sabores del vino

Lo ideal para tener los vinos a la temperatura idónea es contar con una vinoteca. Sin embargo, disfrutarlo como te apetezca también es una forma de experimentar los matices de un buen vino.